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Перевод: fermentieren

[глагол]
ферментировать;
[глагол]
бродить;

Тезаурус:

1. ... zu trocknen und zu fermentieren . Reich wurde er freilich ...
2. ... in speziellen Holzkübeln, sogenannten Küpen, fermentiert und dadurch wasserlöslich gemacht. Die ...